當(dāng)各種飲料充斥各大商場(chǎng)的柜臺(tái)時(shí)，國(guó)內(nèi)外一些專家也以極大的興趣，潛心于對(duì)溫開水活性的研究。研究表明，溫開水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，有利于較快降低累積于肌肉中的“疲勞素”——乳酸，從而消除疲勞，煥發(fā)精神。水對(duì)人體的生理功能主要有四個(gè)方面：
1.人體組織和細(xì)胞的養(yǎng)分及代謝物在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)，都需要水作載體。
2.水可以調(diào)節(jié)體溫，使人體溫度不會(huì)波動(dòng)太大。
3.水是人體組織之間磨擦的潤(rùn)滑劑。
4.水有極強(qiáng)的溶解性，多種無(wú)機(jī)和有機(jī)物都易溶于水中，體內(nèi)代謝廢物在水的作用下易清除到體外。
所以，專家強(qiáng)調(diào)，孩子們的飲料首選白開水。